海參疙瘩湯怎麼做?

文章導讀

海參屬於一種海產品,海參富含很多種營養元素,對人體起着保健的作用,很多人都喜愛吃海參,海參疙瘩湯是一種比較容易消化的做法,海參含有十八種氨基酸,還有牛磺酸以及很多種礦物質,活性成分等,可以提高人的記憶力,同時還可以延遲人體性腺衰老,預防出現動脈硬化等好處,海參疙瘩湯怎麼做?接下來我們來看看吧。

一海參疙瘩湯怎麼做?

食材

麵粉適量依個人量定,海參一頭,雞蛋,一隻,蔥花適量,蚝油適量,食鹽適量。

二.製作過程

1.準備工作:雞蛋1個打散。發好的海參一頭切碎。蔥花適量。

2.面疙瘩我實在是不會打的太小!我用了160ml的量杯的一半。

3.熗鍋:花生油或者核桃油大約兩湯匙,加蔥花爆鍋,加兩碗(5寸大的碗)水,沸騰

4.倒入疙瘩攪拌一下,加入打散的雞蛋,用筷子攪拌一下,不要攪拌太狠,不然湯會黃粘看不到蛋花了。加入一湯匙蚝油,小半勺食鹽。攪拌開。撒上蔥花。出鍋。

三.海參功效

1、防治血管疾病

海參中不含膽固醇,但含有豐富的優質蛋白質和無機鹽,有助於調節人體脂質代謝,使機體脂肪含量明顯下降;可降低血機體膽固醇含量,能有效預防心血管疾病的發生。

2、促進胎兒發育

海參中還有DHA,孕婦食用海參有助於胎兒大腦發育,所以備孕期的女性和已經懷孕的女性適量多吃海參,可以為孕期和哺乳期儲備足夠多的優質蛋白,眾多活性物質和微量元素可以充分保證胎兒生長發育的營養需要。

3、提高免疫力

海參中含有其他動物性食品所沒有的賴氨酸。賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”,能促進人體發育,增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴獃等功效。

4、增強骨骼

經常食用海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏鬆症和骨質增生症。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒佝僂病,成人的骨質疏鬆症以及對骨骼異常、畸形,牙質及釉質發育不良都有特殊作用。

5、提高記憶力

食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶能力也有重要功效。

6、美容養顏

由於海參的蛋白質含量極其高,其中膠原蛋白也十分豐富,可與阿膠、鹿角膠相媲美,不僅能補血,還能延緩機體衰老,讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑,有美容養顏的功效。

7、增強性功能

海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”,對治療陽痿、腎虛有特殊功效。另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高很有幫助。海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環也有很大幫助。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

【精選推薦文章】

膠原蛋白粉有用嗎?你不能不知道的五件事

美容人氣商品-膠原蛋白粉推薦

2019人氣推薦膠原蛋白粉試吃分享

扛貨去!日本膠原蛋白必買品牌!

日本膠原蛋白推薦明星產品!