月份: 2022 年 1 月

台南知名的鹹粥漲價到一碗200元，引發外界討論，但同樣在台南市中西區，有家老夫婦經營的魚粥老店，魚肚粥一碗也要 … 閱讀全文

國內知名君品酒店米其林三星級餐廳頤宮、攜手臺東縣內四家部落餐廳「烏尼囊多元文化工作坊」、「M’Loma」、「卡 … 閱讀全文

農曆新年將至，不少人最期待的就是年節大餐，許多特別有「年味」的應景料理一年就吃這麼一次。有網友說，每次過年回阿 … 閱讀全文

通貨膨脹的時代，萬物齊漲，尤其是餐飲業速食店龍頭麥當勞也在去年11月份調漲29項產品的價格，愛吃麥當勞的網友為 … 閱讀全文

配合時序轉變，台北文華東方酒店內米其林一星中餐廳〈雅閣〉再出新菜！坊間多數餐廳在防疫三級警戒降級、餐廳重啟內用 … 閱讀全文

力挺台灣外貿友善國，台灣菸酒公司3日指出，2021年12月初立陶國宛生產的深色蘭姆酒約20,400瓶，面臨中國 … 閱讀全文

誰說用穀飼牛牛肉烤製牛排一定優於草飼牛排？ 米其林摘星牛排館台北國賓飯店〈A CUT〉牛排館行政總主廚凌維廉， … 閱讀全文

由千層酥加上杏仁奶油內餡烤製而成的〈國王餅〉（Galette des Rois），又稱〈國王派〉，是歐洲人在主 … 閱讀全文

早餐店是台灣非常獨特的「街角風景」，並伴隨著常民生活經歷一起成長，更是台灣餐飲產業重要支柱。在台創立35週年、 … 閱讀全文

搶攻600億元素食、蔬食商機，鍋貼水餃連鎖霸主八方雲集集團新創蔬食品牌〈芳珍蔬食〉，開在台北市民權東路、復興北 … 閱讀全文