牛粒是台式還是異國甜點?鳳梨酥可能沒有鳳梨?那些經典甜點不為人知的「蜜密」
用米製的鳳片糕拜天公、麵粉做的龍鳳大餅當喜餅,糕餅早期通常要到節慶祭儀才能吃到。日治時期以後,和菓子與西點麵包 … 閱讀更多
下雨天,冷冷的天,大日頭天,不想動的天,試試看一指神功APP香貢貢的美味立即到眼前。
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桃園文化街排隊中式早餐店-南門李記燒餅,其中的阿華師移師到中山路,以「阿華師豆漿店」繼續服務熱愛傳統中式早餐的 … 閱讀更多
每周降溫的冬天,是最適合吃燒肉和火鍋的季節,如果想要同時吃到燒肉與火鍋,很多民眾都會第一個想到「石頭日式炭火燒 … 閱讀更多
青年創業選擇餐飲業的比例甚高,市場都有許多豐富的烘焙課程,不管是年輕人作為興趣或是失業者作為在職進修,都可以按 … 閱讀更多
國內新冠肺炎疫情拉警報,創下疫情爆發以來單日最高本土確診紀錄,國內最大的自助餐飲業者饗賓集團也因應疫情發展,配 … 閱讀更多