冬天讓孩子喝這些粥不僅不生病還能長高

在冬天,寶寶身高增長較快,但氣候較為乾燥,這時如果有一碗營養豐富又超級好喝的粥就再好不過了。
對寶寶來說,粥不僅容易消化吸收、暖身驅寒,而且還能滋補水潤。
粥中既有主食又可以加入蔬菜還有肉食,毋庸置疑,它是冬季給孩子滋補養身的不二之選。來看看吧哪些類型的粥適合孩子們喝吧!

紅棗小米粥

材料:

小米、紅棗、冰糖

做法:

1.紅棗提前用水泡軟。

2.小​​米洗乾淨,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開後,轉小火煮。

3.帶小米變軟後,加入冰糖再煮10分鐘即可。

功效:

這款紅棗小米粥,養胃補氣補血,適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。

桂圓蓮子粥

材料:

大米、蓮子、桂圓、白糖

做法:

1.蓮子用水泡10分鐘,然後加白糖熬20分鐘左右,

2.把桂圓剝皮後加入繼續熬3-5分鐘,開鍋即可。

功效:

營養豐富,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,另外對腦細胞也特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

青菜雞蛋粥

材料:

大米、雞蛋、青菜、鹽。

做法:

大米淘洗乾淨放入鍋中煮製成粥;
將雞蛋在碗中攪拌打散,緩慢淋入粥中,邊煮邊攪拌;

再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘,起鍋前加適量的食鹽調味即可。

功效:

補肺養血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化,是一道非常有營養的快手早餐粥,非常適合營養不良的孩子食用。

菠菜豬肝粥

材料:

菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。

做法:

1.大米洗淨熬成粥;

2.豬肝切片,飛水撈出,沖淨血沫待用;

3.姜切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下撈出切段;

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4.將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可。

功效:

肝本身俱有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配,營養價值更高。
幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症。同時,還可以促進人體的新陳代謝,有利生長發育。

雞肉糯米粥

材料:

雞腿1只,糯米45克,蔥白1根,鹽適量。

做法:

1. 將雞腿洗淨,切成塊,開水焯燙,洗淨瀝乾。

2.將雞腿放入鍋中,加4碗水熬湯。大火煮開後轉小火,約煮15分鐘,再倒入糯米煮開。

3.將蔥白去頭須,切細絲。待糯米煮熟後,加入鹽調味,最後放入蔥絲燜一下即可。

功效:

雞肉含有豐富的蛋白質,對孩子的生長發育很有幫助;
糯米含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、菸酸等,營養豐富。

蔥白粳米粥

材料:

蔥白、生薑、大米、白糖。

做法:

1.將蔥白摘去外皮,沖洗乾淨,切段;

2.生薑洗淨、去皮、切片;

3.大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;

4.將大米倒入鍋中加適量清水,大火燒開後加入蔥白段、生薑片;

5.再改用小火熬煮成粥;關火前加入少許白糖調味,即可食用。

功效:

解表散寒,和胃補中,寶寶得風寒感冒時可是食用。

芝麻糯米粥

材料:

糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜適量。

做法:

將花生和黑芝麻用攪拌機搗成泥,與糯米一起加水煮4小時,放入蜂蜜即可。

功效:

芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,有利於改善體虛,比較適合消瘦的寶寶食用。

粥是個“潤滑油”,和什麼東西都可以良好進行搭配,
媽媽們只要遵循營養全面平衡的原則,就可以給寶寶熬出美味營養的粥哦。

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