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有一位心理學傢說：娛樂是讓人放棄對抗的最好的辦法。
經常去餐廳吃飯的人都會發現，一到吃飯的點兒，火爆的餐廳總會要等位。好不容易等到位，又要等餐，吃一頓飯要等上個一兩個小時，就算是山珍海味估計也沒心情吃瞭。現在很多餐廳老板都認識到瞭“等位、等餐”的枯燥，一般的飯店會提供一些海帶、花生等涼菜碟，供客人打發時間。也有像海底撈那種出類拔萃的個性化餐廳，提供免費美甲、擦鞋等服務。
在餐飲界也隻有海底撈敢這麼做，高成本的人工服務和招工難等問題讓很多餐飲企業望而卻步。在不增加餐飲企業成本的同時照顧消費者等餐等情緒，這件事隻有E餐通電子菜譜能做到。
沈陽民航賓館由中國民用航空東北地區管理局投資興建，是一傢集住宿、餐飲、娛樂、健身、商務及各類會議培訓為一體的涉外商務酒店。酒店的特色餐廳就餐時間段會出現服務員總是忙不過來，客人要等很長一段時間等問題。餐廳負責人表示，“隨著移動終端的迅猛發展，等車、等餐的過程中很多人都在玩弄手機或者平板，通過上網娛樂來轉移‘等’的痛苦與乏味。”
“這次購買E餐通電子菜譜就是希望能夠通過科技的力量來減少人工的投入，提升客人點餐體驗。”沈陽民航賓館的負責人說，“ipad電子菜譜，除瞭點餐功能之外，還可以上網玩遊戲、發微博、查看新聞等，極大地解決瞭枯燥的等餐時間，用娛樂來釋放等待的焦慮。同時，E餐通電子菜譜的銷售熱門排行榜是極好的菜品推廣，一般很多客人都是喜歡選擇一些熱門特色菜。點菜系統還支持餐廳自主推介，這樣顧客選擇的都是你想推的產品。”
不少餐廳主會擔心顧客沉湎於電子菜譜所帶來的樂趣，而影響餐廳翻臺率。小編特地采訪瞭廣東因豪E餐通電子菜譜的銷售總監林奕名先生，他給小編列舉瞭電子菜譜好處：1.電子菜譜可以縮短點菜的時間，2.可以讓顧客點到更中意的菜，3.植入在電子菜譜中的促銷廣告和銷售排行榜等更容易引起顧客關註和興趣。
source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012101041146.htm